この杯を受けてくれ どうぞなみなみ注がしておくれ 花に嵐のたとえもあるぞ さよならだけが人生だ 井伏鱒二

昨日は韓国のクライアントの方と某イタリアレストランにて会食。ソムリエの助言とこちらの希望をうまく折混ぜて。フランチャコルタのスパークリングワインで乾杯のあと同じくフランチャコルタの白。バローロ。カベソ主体のサッカシア（これはデキャンタージ…